LE GRAINETIER MA SELECTION 5KG

Graines de sésame, Graines de tournesol, Graines de millet, Graines de pavot.

Mode d'utilisation :

Incorporer le Mélange Ma sélection à raison de 15 à 20 % du poids total de pâte en fin de pétrissage et mélanger pendant 2 min.
PAINS : pains de campagne, pains à l’ancienne, pains à base de farine d’épeautre…
VIENNOISERIE : pains au lait, brioches…